Les tisanes, un délice aux fortes qualités curatives
Les tisanes de hier à aujourd'hui
Comme le thé, les tisanes sont issues des merveilles du monde végétal. Elles sont produites à partir de fleurs, racines et tiges (auxquelles peuvent s’ajouter parfois des feuilles de thé) dont les vertus curatives sont vantées depuis l’Antiquité.
- Très appréciées aujourd’hui pour leurs goûts variés et leurs bienfaits nutritionnels, les tisanes faisaient déjà le bonheur des Romains et des Grecs qui, à l’Antiquité, les utilisaient pour soigner de nombreuses maladies.
- Plus tard, elles sont même devenues les principales sources thérapeutiques des médecins du Moyen-âge.
La préparation des tisanes
Préparées à base de fleurs (séchées ou fraîches), mais aussi de feuilles, tiges ou racines, les tisanes sont obtenues par macération, décoction ou infusion.
Ce dernier mode de préparation, qui consiste à laisser tremper les végétaux dans de l’eau chaude, est le plus fréquemment rencontré. Les infusions bio Baronny’s vous permettront de le découvrir !